伊賀の老舗の和菓子屋、紅梅屋でお土産を買いました

伊賀上野天神近くの紅梅屋へお土産を買いに行きました。

ゼリーや生菓子を。この金魚ゼリーは去年も食べましたね。見た目だけでなく味わいも柑橘で涼しげ。

素朴な味わいながら、片方はほろほろと崩れるあん(村雨)、片方は栗入りのこしあん。食感のコントラストが楽しい。どうやってこの2つが繋がっているのだろう・・・

花氷という名のゼリー?砂糖菓子?見た目硬そうですが硬いのは表面だけで中は柔らかい。ちょっと不思議な食感。見栄えがきれいで涼しげなので、夏のお土産に良さそうです。

紅梅屋の和菓子は、色んな種類があって楽しいです!

紅梅屋本店

紅梅屋本店

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